木耳煮多久几分钟能熟？

答案：一般2~3分钟左右就可以。

这是个生活常识性问题，很多人不太明白煮多久，一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了，光木耳就是那种发泡后（木耳不能泡太久）的厚片木耳要煮5-6分钟。木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，很容易就可以煮熟。但不能煮的时间太短，时间太短木耳表面可能仍携带细菌，食用后可能会造成身体不适。但是如果煮木耳的时间过久的话，会使木耳失去其原有口感，变得软黏，因此在煮木耳的时候要注意时间，切不可过久，也不可过短。